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ABC der Weinverkostung

Grundlagen in Theorie und Praxis
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Veranstalter
NÖ LAK in Zusammenarbeit mit Judith Hartl, NÖ Landesweingüter
Zielgruppe
Alle Weinliebhaber und Interessierte, welche die Kunst des Weinverkostens kennen lernen wollen
Ziel
Lernen Sie an diesem Nachmittag die Grundlagen der Weinbereitung und Weinverkostung kennen.
Weinbau- und Kellermeisterin Judith Hartl von den NÖ Landesweingütern führt Sie durch diese Stunden und zeigt Ihnen wie Sie richtig Wein verkosten und worauf es dabei ankommt.
Inhalte
- Einführung in die Weinbereitung
- Verkostungstraining: Sensibilisierung verschiedener Geschmacksrichtungen
- Kennenlernen verschiedener Verkostungsschemata
- Beschreibung diverser Weinsorten mit eigenen Worten
- Tipps zu Wein- und Speisenbegleitung
Wichtig
Diesen Workshop veranstalten wir gerne firmenintern ab einer Mindestteilnehmerzahl von 10 Personen. Gerne auch mit dem Thema "Wein & Käse".
Methodik
Theoretische Inputs, praktische Verkostungsübungen
Dauer

3 Stunden (Uhrzeit nach Vereinbarung)

Kosten
EUR 40,- pro LAK Mitglied inkl. Weinproben & Gebäck
Ort
Nach Vereinbarung - gerne bei Ihnen vor Ort

Auch möglich:
NÖ LAK ServiceCenter St. Pölten, Landhausboulevard, Haus 2 Top 6a, 3100 St. Pölten
NÖ LAK Geschäftsstelle Mistelbach, Hafnerstraße 2, 2130 Mistelbach

BUCHEN

Termin:
Termin und Ort nach Vereinbarung
Anm. Schluss:
Ort:
Kursnr: WEIN-21-00

Referat für Bildung

Melanie Höller

Tel: 01 512 16 01 - 23

Email

Marco Hinterleitner

Tel: 01 512 16 01 - 16

Email